HUBUNGAN TINGKAT KECUKUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, ZINC DAN ZAT BESI (FE) DENGAN KEJADIAN UNDERWEIGHT PADA BALITA (Studi Observasional pada Balita Usia 12-59 Bulan di Desa Sukaasih Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2024)

AWALIAH, GIYAR (2024) HUBUNGAN TINGKAT KECUKUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, ZINC DAN ZAT BESI (FE) DENGAN KEJADIAN UNDERWEIGHT PADA BALITA (Studi Observasional pada Balita Usia 12-59 Bulan di Desa Sukaasih Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2024). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. Cover.pdf
Download (211kB)
[img] Text
2. Lembar Persetujuan.pdf
Download (192kB)
[img] Text
3. Lembar Pengesahan.pdf
Download (328kB)
[img] Text
4. Riwayat Hidup.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (131kB)
[img] Text
5. Daftar Isi.pdf
Download (247kB)
[img] Text
6. Daftar Tabel.pdf
Download (203kB)
[img] Text
7. Daftar Gambar.pdf
Download (136kB)
[img] Text
8. Daftar Lampiran.pdf
Download (204kB)
[img] Text
9. Pernyataan Keaslian.pdf
Download (221kB)
[img] Text
10. Kata Pengantar.pdf
Download (188kB)
[img] Text
11. Abstrak.pdf
Download (233kB)
[img] Text
12. Abstract.pdf
Download (233kB)
[img] Text
13. BAB 1.pdf
Download (227kB)
[img] Text
14. BAB 2.pdf
Download (467kB)
[img] Text
15. BAB 3.pdf
Download (398kB)
[img] Text
16. BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (253kB)
[img] Text
17. BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (282kB)
[img] Text
18. BAB 6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (185kB)
[img] Text
19. Daftar Pustaka.pdf
Download (279kB)
[img] Text
20. Lampiran.pdf
Download (2MB)

Abstract

Underweight merupakan kondisi berat badan balita tidak sesuai dengan usia yang seharusnya. Salah satu penyebab underweight pada balita adalah asupan makan atau asupan zat gizi yang tidak adekuat. Rendahnya tingkat kecukupan gizi dalam jangka waktu yang panjang, dapat meningkatkan risiko terjadinya underweight. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui dan menganalisis hubungan antara tingkat kecukupan energi, zat gizi makro, zinc, dan zat besi (Fe) dengan kejadian underweight pada balita. Penelitian ini menggunakan studi cross sectional. Pengambilan sampel balita dilakukan secara proportional random sampling dari seluruh posyandu dengan jumlah sampel 82 subjek. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan food recall 3x24 jam tidak berurutan. Analisis data dengan menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan hubungan antara tingkat kecukupan energi dengan kejadian underweight (p=0,000), tingkat kecukupan karbohidrat dengan kejadian underweight (p=0,000), tingkat kecukupan protein dengan kejadian underweight (p=0,038), tingkat kecukupan lemak dengan kejadian underweight (p=0,002), tingkat kecukupan zinc dengan kejadian underweight (p=0,026), dan tingkat kecukupan zat besi (fe) dengan kejadian underweight (p=0,048). Kesimpulan penelitian ini terdapat hubungan antara tingkat kecukupan energi, zat gizi makro, zinc, dan zat besi (fe) dengan kejadian underweight pada balita usia 12-59 bulan. Saran dalam penelitian ini diharapkan bagi ibu responden untuk rutin ke posyandu dan meningkatkan informasi dalam memberikan asupan makan anaknya dengan makanan yang lebih bergizi dan lebih beragam. Kata Kunci : Underweight, Zat Gizi Makro, Zinc, Zat Besi.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Gizi
Depositing User: Lelis Masridah
Date Deposited: 10 Oct 2024 03:13
Last Modified: 10 Oct 2024 03:13
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/14487

Actions (login required)

View Item View Item