PENGARUH RELIGIUSITAS, PENGETAHUAN, DAN MEKANISME PROSEDUR TERHADAP KEPUTUSAN SERTIFIKASI HALAL (Studi Kasus UMKM Binaan Rumah BUMN Tasikmalaya)

Ardana, Regita Fitria (2024) PENGARUH RELIGIUSITAS, PENGETAHUAN, DAN MEKANISME PROSEDUR TERHADAP KEPUTUSAN SERTIFIKASI HALAL (Studi Kasus UMKM Binaan Rumah BUMN Tasikmalaya). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
01 COVER.pdf
Download (139kB)
[img] Text
02 LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Download (200kB)
[img] Text
03 LEMBAR PERNYATAAN.pdf
Download (129kB)
[img] Text
04 ABSTRAK.pdf
Download (280kB)
[img] Text
05 PEDOMAN TRANSLITERASI.pdf
Download (253kB)
[img] Text
06 KATA PENGANTAR - DAFTAR TABEL.pdf
Download (318kB)
[img] Text
07 BAB I.pdf
Download (295kB)
[img] Text
08 BAB II.pdf
Download (585kB)
[img] Text
09 BAB III.pdf
Download (435kB)
[img] Text
10 BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (544kB)
[img] Text
11 BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (236kB)
[img] Text
12 DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (277kB)
[img] Text
13 LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Permintaan terhadap produk halal semakin mengalami peningkatan yang signifikan di setiap penjuru dunia terutama di Indonesia, hal ini tak terlepas dari peran produsen sebagai penyedia produk halal. Peluang akan permintaan produk halal di Indonesia ini perlu diiringi dengan peningkatan produk tersertifikasi. Sertifikasi halal menjadi etika bisnis yang wajib dipatuhi oleh produsen sebagai jaminan halal bagi konsumen. Koordinator Rumah BUMN Tasikmalaya memberikan informasi tentang kondisi UMKM Binaan Rumah BUMN. Dari total 300 UMKM aktif, hanya sekitar 150 UMKM atau setengahnya yang telah memperoleh sertifikasi halal. Hal ini menunjukkan adanya kesenjangan antara permintaan produk halal dengan jumalh produk yang tersertifikasi. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh religiusitas, pengetahuan dan mekanisme prosedur terhadap keputusan sertifikasi halal studi kasus UMKM Binaan Rumah BUMN Tasikmalaya. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan teknik analisis data yang digunakan adalah Structural Equation Modelling-Partial Least Square (SEM-PLS). Teknik pengumpulan data melalui kuesioner kepada 136 pelaku UMKM Binaan Rumah BUMN Tasikmalaya yang telah memiliki sertifikasi halal. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan variabel pengetahuan, dan mekanisme prosedur berpengaruh signifikan terhadap keputusan sertifikasi halal, sedangkan variabel religiusitas berpengaruh tidak signifikan terhadap keputusan sertifikasi halal. Hasil uji R-Square menunjukkan terdapat pengaruh religiusitas, pengetahuan dan mekanisme prosedur terhadap keputusan sertifikasi halal sebesar 0,832 atau 83,2%. Penelitian ini diharapkan memberikan kontribusi dalam peningkatan ilmu pengetahuan pada pelaku UMKM, terutama terkait dengan proses sertifikasi halal. Bagi peneliti selanjutnya diharapkan dapat menambahkan faktor-faktor lainnya yang belum diteliti atau mengubah objek penelitian agar mendapatkan hasil penelitian yang variatif. Kata kunci: UMKM, Religiusitas, Pengetahuan, Mekanisme Prosedur, Keputusan Sertifikasi Halal

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions: Fakultas Agama Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User: Lelis Masridah
Date Deposited: 24 Jul 2024 04:22
Last Modified: 24 Jul 2024 04:22
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/12590

Actions (login required)

View Item View Item