HUBUNGAN PAPARAN VIDEO MUKBANG DENGAN KONSUMSI LEMAK PADA REMAJA PUTRI (Studi Observasional pada Siswi SMA Negeri 2 Tasikmalaya Tahun 2023)

FAUZIAH, SYIFA (2023) HUBUNGAN PAPARAN VIDEO MUKBANG DENGAN KONSUMSI LEMAK PADA REMAJA PUTRI (Studi Observasional pada Siswi SMA Negeri 2 Tasikmalaya Tahun 2023). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf
Download (31kB)
[img] Text
2. LEMBAR JUDUL.pdf
Download (31kB)
[img] Text
3. HALAMAN PERSETUJUAN.pdf
Download (44kB)
[img] Text
4. HALAMAN PENGESAHAN.pdf
Download (66kB)
[img] Text
11. PERNYATAAN KEASLIAN.pdf
Download (34kB)
[img] Text
13. ABSTRAK.pdf
Download (126kB)
[img] Text
14. ABSTRACT.pdf
Download (117kB)
[img] Text
6. PEDOMAN PENGGUNAAN SKRIPSI.pdf
Download (4kB)
[img] Text
12. KATA PENGANTAR.pdf
Download (135kB)
[img] Text
7. DAFTAR ISI.pdf
Download (141kB)
[img] Text
8. DAFTAR TABEL.pdf
Download (124kB)
[img] Text
9. DAFTAR GAMBAR.pdf
Download (123kB)
[img] Text
10. DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Download (128kB)
[img] Text
15. BAB I.pdf
Download (22kB)
[img] Text
16. BAB II.pdf
Download (181kB)
[img] Text
17. BAB III.pdf
Download (407kB)
[img] Text
18. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (247kB)
[img] Text
19. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (137kB)
[img] Text
20. BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (9kB)
[img] Text
21. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (257kB)
[img] Text
22. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[img] Text
5. DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (18kB)

Abstract

Berat badan berlebih pada remaja merupakan masalah gizi yang kecenderungannya semakin meningkat. Penyebab berat badan berlebih salah satunya adalah konsumsi makanan tinggi lemak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara paparan video mukbang dengan konsumsi lemak pada remaja putri. Metode penelitian ini observasional dengan pendekatan cross sectional. Subjek penelitian ini yaitu 224 orang dari 509 populasi siswi SMA Negeri 2 Tasikmalaya. Penentuan jumlah subjek pada penelitian ini menggunakan teknik proportional random sampling. Pengumpulan data konsumsi lemak menggunakan formulir food recall 2x24 jam dan kuesioner paparan video mukbang. Analisis data menggunakan uji Rank Spearman dan Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara paparan video mukbang dengan konsumsi lemak pada remaja putri di SMA Negeri 2 Tasikmalaya (p=0,010) dengan kekuatan hubungan yang sangat lemah (ρ=0,171) dan koefisien korelasi bernilai positif. Hasil uji multivariat dengan Regresi Linear Berganda menunjukkan terdapat hubungan paparan video mukbang dengan konsumsi lemak (p=0,003), variabel pengganggu yang berhubungan dengan konsumsi lemak adalah besar uang saku (p=0,005), dan preferensi makanan (p=0,001) dengan nilai R²= 0,140. Data menunjukkan variabel tersebut berpengaruh 14% terhadap konsumsi lemak. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu terdapat hubungan antara paparan video mukbang dengan konsumsi lemak pada remaja putri. Siswi diharapkan untuk tidak mudah terpengaruh oleh video mukbang dan sadar akan makanan yang dikonsumsi agar sesuai dengan gizi seimbang dan dapat memenuhi kebutuhan gizi. Kata Kunci: Remaja putri, paparan video mukbang, konsumsi lemak

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Gizi
Depositing User: Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited: 20 Dec 2023 08:22
Last Modified: 20 Dec 2023 08:22
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/11391

Actions (login required)

View Item View Item