HUBUNGAN PAPARAN VIDEO MUKBANG DENGAN KONSUMSI LEMAK PADA REMAJA PUTRI (Studi Observasional pada Siswi SMA Negeri 2 Tasikmalaya Tahun 2023)

FAUZIAH, SYIFA (2023) HUBUNGAN PAPARAN VIDEO MUKBANG DENGAN KONSUMSI LEMAK PADA REMAJA PUTRI (Studi Observasional pada Siswi SMA Negeri 2 Tasikmalaya Tahun 2023). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 1. COVER.pdf Download (31kB)
	Text 2. LEMBAR JUDUL.pdf Download (31kB)
	Text 3. HALAMAN PERSETUJUAN.pdf Download (44kB)
	Text 4. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (66kB)
	Text 11. PERNYATAAN KEASLIAN.pdf Download (34kB)
	Text 13. ABSTRAK.pdf Download (126kB)
	Text 14. ABSTRACT.pdf Download (117kB)
	Text 6. PEDOMAN PENGGUNAAN SKRIPSI.pdf Download (4kB)
	Text 12. KATA PENGANTAR.pdf Download (135kB)
	Text 7. DAFTAR ISI.pdf Download (141kB)
	Text 8. DAFTAR TABEL.pdf Download (124kB)
	Text 9. DAFTAR GAMBAR.pdf Download (123kB)
	Text 10. DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (128kB)
	Text 15. BAB I.pdf Download (22kB)
	Text 16. BAB II.pdf Download (181kB)
	Text 17. BAB III.pdf Download (407kB)
	Text 18. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB)
	Text 19. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (137kB)
	Text 20. BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (9kB)
	Text 21. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (257kB)
	Text 22. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text 5. DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (18kB)

Abstract

Berat badan berlebih pada remaja merupakan masalah gizi yang kecenderungannya semakin meningkat. Penyebab berat badan berlebih salah satunya adalah konsumsi makanan tinggi lemak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara paparan video mukbang dengan konsumsi lemak pada remaja putri. Metode penelitian ini observasional dengan pendekatan cross sectional. Subjek penelitian ini yaitu 224 orang dari 509 populasi siswi SMA Negeri 2 Tasikmalaya. Penentuan jumlah subjek pada penelitian ini menggunakan teknik proportional random sampling. Pengumpulan data konsumsi lemak menggunakan formulir food recall 2x24 jam dan kuesioner paparan video mukbang. Analisis data menggunakan uji Rank Spearman dan Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara paparan video mukbang dengan konsumsi lemak pada remaja putri di SMA Negeri 2 Tasikmalaya (p=0,010) dengan kekuatan hubungan yang sangat lemah (ρ=0,171) dan koefisien korelasi bernilai positif. Hasil uji multivariat dengan Regresi Linear Berganda menunjukkan terdapat hubungan paparan video mukbang dengan konsumsi lemak (p=0,003), variabel pengganggu yang berhubungan dengan konsumsi lemak adalah besar uang saku (p=0,005), dan preferensi makanan (p=0,001) dengan nilai R²= 0,140. Data menunjukkan variabel tersebut berpengaruh 14% terhadap konsumsi lemak. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu terdapat hubungan antara paparan video mukbang dengan konsumsi lemak pada remaja putri. Siswi diharapkan untuk tidak mudah terpengaruh oleh video mukbang dan sadar akan makanan yang dikonsumsi agar sesuai dengan gizi seimbang dan dapat memenuhi kebutuhan gizi. Kata Kunci: Remaja putri, paparan video mukbang, konsumsi lemak

Actions (login required)

View Item