HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN LABEL PANGAN DENGAN STATUS GIZI REMAJA (Studi pada Siswa Kelas XI SMAN 1 Garut Tahun 2022)

DESTARI, CITRA NURANI SRI (2023) HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN LABEL PANGAN DENGAN STATUS GIZI REMAJA (Studi pada Siswa Kelas XI SMAN 1 Garut Tahun 2022). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text COVER.pdf Download (224kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN, PENGESAHAN, PERNYATAAN.pdf Download (594kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (206kB)
	Text KATA PENGANTAR, DAFTAR ISI.pdf Download (494kB)
	Text BAB I.pdf Download (330kB)
	Text BAB II.pdf Download (501kB)
	Text BAB III.pdf Download (492kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (345kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (324kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (88kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (337kB)

Abstract

FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS SILIWANGI TASIKMALAYA PROGRAM STUDI GIZI 2023 ABSTRAK CITRA NURANI SRI DESTARI HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN LABEL PANGAN DENGAN STATUS GIZI REMAJA (Studi pada Siswa Kelas XI SMAN 1 Garut Tahun 2022) Pangan kemasan digemari oleh remaja karena keefisienannya. Tanpa pengetahuan yang cukup, konsumsi pangan kemasan dapat menimbulkan masalah gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan label pangan dengan status gizi remaja. Metode penelitian yang digunakan adalah studi analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional. Sampel sebesar 141 dari 216 siswa kelas XI SMAN 1 Garut tahun ajaran 2022-2023 yang pengambilannya menggunakan metode simple random sampling. Status gizi remaja diukur menggunakan IMT/U z-score, sedangkan tingkat pengetahuan label pangan diukur dengan soal pengetahuan yang telah diuji validitas dan reliabilitas. Data dianalisis menggunakan uji Chi-square. Data univariat menunjukkan bahwa status gizi didominasi oleh status gizi baik 70,9%, diikuti status gizi malnutrisi 29,1%. Data tingkat pengetahuan label pangan didominasi oleh tingkat pengetahuan kurang 53,9%, tingkat pengetahuan cukup 30,5%, dan tingkat pengetahuan baik 15,6%. Hasil uji statistik menunjukkan p = 0,004 (< 0,05) yang berarti terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan label pangan dengan status gizi. Kata kunci: pengetahuan label, remaja, status gizi

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > Gizi
Depositing User:	Lelis Masridah
Date Deposited:	21 Feb 2023 06:48
Last Modified:	21 Feb 2023 06:48
URI:	http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/8695

Actions (login required)

View Item