PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN GIZI IBU DAN PERBAIKAN ASUPAN ZAT GIZI PADA ANAK USIA PRASEKOLAH (Studi Quasi Eksperimen di TK Islam As-Syiroj Kecamatan Cilawu Kabupaten Garut Tahun 2023)

ALKARIEMA, RIMA SEPTI (2023) PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN GIZI IBU DAN PERBAIKAN ASUPAN ZAT GIZI PADA ANAK USIA PRASEKOLAH (Studi Quasi Eksperimen di TK Islam As-Syiroj Kecamatan Cilawu Kabupaten Garut Tahun 2023). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf
Download (1MB)
[img] Text
2. HALAMAN JUDUL.pdf
Download (1MB)
[img] Text
3. HALAMAN PERSETUJUAN-PENGESAHAN.pdf
Download (331kB)
[img] Text
4. PERNYATAAN KEASLIAN.pdf
Download (157kB)
[img] Text
5. ABSTRAK.pdf
Download (1MB)
[img] Text
6. KATA PENGANTAR.pdf
Download (1MB)
[img] Text
7. DAFTAR ISI-DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Download (1MB)
[img] Text
8. BAB I.pdf
Download (1MB)
[img] Text
9. BAB II.pdf
Download (1MB)
[img] Text
10. BAB III.pdf
Download (1MB)
[img] Text
11. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[img] Text
12. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[img] Text
13. BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (821kB)
[img] Text
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (1MB)
[img] Text
15. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)
[img] Text
16. DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Masalah gizi dapat terjadi pada anak usia prasekolah akibat ketidakcukupan asupan zat gizi yang salah satu faktor penyebabnya adalah rendahnya pengetahuan gizi pada ibu. Pengetahuan tentang gizi seimbang pada ibu perlu ditingkatkan melalui edukasi gizi dengan menggunakan media pembelajaran yang tepat seperti video. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi terhadap peningkatan pengetahuan gizi ibu dan perbaikan asupan gizi anak usia prasekolah di TK Islam As-syiroj. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan quasi eksperimen pre-test dan post-test without control group design. Subjek terdiri dari 51 orang. Metode analisis yang digunakan adalah uji wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa edukasi gizi dengan media video dapat meningkatkan pengetahuan ibu (p=0,000) sehingga ada pengaruh edukasi gizi dengan media video terhadap peningkatan pengetahuan gizi ibu, asupan energi (p= 0,001) dan karbohidrat (p=0,006) anak mengalami peningkatan yang signifikan yang berarti terdapat pengaruh edukasi gizi dengan media video terhadap asupan energi dan karbohidrat pada anak usia prasekolah. Namun asupan protein (p=0441) dan lemak (p=0,395) tidak mengalami perubahan yang signifikan, sehingga tidak ada pengaruh edukasi gizi dengan media video terhadap asupan protein dan lemak pada anak usia prasekolah di TK Islam As-syiroj. Kata Kunci : Asupan zat gizi, edukasi gizi, pengetahuan ibu.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Gizi
Depositing User: Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited: 02 Nov 2023 02:34
Last Modified: 02 Nov 2023 02:34
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/11049

Actions (login required)

View Item View Item