PENGARUH DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR (POC) LIMBAH SAYURAN PASAR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.)

Selada (Lactuca sativa L.) merupakan salah satu tanaman hortikultura daun yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan banyak diminati masyarakat. Produksi selada seringkali menurun akibat rendahnya kesuburan tanah dan sering kali dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara di media tanam. Pemupukan yang seimbang antara pupuk kimia dan pupuk organik cair (POC) dapat menjadi salah satu upaya untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai dosis POC limbah sayuran pasar terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada (Lactuca sativa L.) serta menentukan dosis yang paling optimal. Penelitian dilaksanakan di Perumahan Baitul Marhamah 1, Kelurahan Sambongjaya, Kecamatan Mangkubumi, Kota Tasikmalaya, pada bulan Juli sampai September 2025. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan satu faktor yaitu dosis POC limbah sayuran pasar yang terdiri dari enam perlakuan: A (kontrol dengan NPK 0,45 g/tanaman), B (POC 10 ml/tanaman), C (POC 20 ml/tanaman), D (POC 30 ml/tanaman), E (POC 40 ml/tanaman), dan F (POC 50 ml/tanaman), masing-masing diulang empat kali. Data dianalisis menggunakan Analisis Ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC limbah sayuran pasar dengan berbagai dosis berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada. Perlakuan dosis 40 ml/tanaman memberikan hasil terbaik, dengan rata-rata tinggi tanaman 20,25 cm, jumlah daun 21,25 helai, luas daun 272,18 cm² dan bobot segar tanaman 224,75 g/tanaman dan konversi bobot segar per hektar yaitu 18,72 ton/ha.

Kata kunci : Pupuk Organik Cair, Limbah Sayuran Pasar, Selada