AKTIVITAS PERTANIAN KAPULAGA DI DESA MALATISUKA KECAMATAN GUNUNGTANJUNG KABUPATEN TASIKMALAYA

Aktivitas Pertanian Kapulaga merupakan salahsatu aktivitas yang khas dan banyak dilakukan oleh petani di Desa Malatisuka. Penelitian ini dilakukan untuk mengeksplorasi aktivitas pertanian kapulaga di Desa Malatisuka dan untuk mengindentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas pertanian kapulaga di desa Malatisuka. Adapun masalah dalam penelitian ini yaitu mengenai hasil produktifitas kapulaga yang belum optimal, sehingga dengan penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivititas pertanian kapulaga di Desa Malatisuka dan untukm menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi aktivitas pertanian kapulaga di Desa Malatisuka. Metode Penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode kuantitatif deskriptif dengan mengguankan teknik analaisis kuantitatif sederhana (teknik persentase). Teknik pengumpulan data melalui observasi lapangan, kuisioner, wawancara, studi dokumentasi, dan studi literatur. Teknik sampel atau informan pada penelitian ini yaitu menggunakan Teknik Simple Random Sampling dan Purposive Sampling. Data diperoleh melalui kuisioner dan wawancara dengan Petani kapulaga dan Pengepul Kapulaga. Hasil penelitian ini menujukan bahwa Aktivitas Pertanian kapulaga di Desa Malatisuka ini dikategorikan menjadi tiga, yaitu Pra Penanaman (Pengolahan lahan, Pemilihan benih/bibitb kapulaga), Perawatan dan Panen (Penanaman, Pemupukan, Perawata tanaman, Pengendalian hama penyakit, dan pemanenan), Pasca Panen (penyortiran awal, pengeringan, pengemasan dan penyimpanan), Serta terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas pertanian kapulaga diantaranya Faktor Fisik seperti kondisi tanah, kondisi air, curah hujan, dan luas lahan. Selain itu Faktor non-Fisik seperti pengetahuan dan keterampilan petani, modal, dan pemasaran.

Kata Kunci: Aktivitas Pertanian, Kapulaga, Petani