MANAJEMEN RANTAI PASOK (SUPPLY CHAIN) BENIH PADI PADA CV. PRIANGAN TIMUR SEED COMMUNITY (PTSC)

Setiap perusahaan memerlukan kinerja rantai yang efisien dalam memenuhi permintaan konsumen, baik secara kualitas, kuantitas maupun kontinuitasnya, sehingga mampu bersaing dan dapat mengoptimalkan keuntungan. Tujuan dari penelitian ini yaitu (1) Mengidentifikasi mekanisme rantai pasok padi pada CV. PTSC, dan (2) Menganalisis kinerja rantai pasok benih padi pada CV. PTSC. Metode penentuan lokasi pada penelitian ini dilakukan secara purposive. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Juli – Desember 2023 yang berlokasi di CV. PTSC Banjarsari. Pengukuran kinerja manajemen rantai pasok menggunakan metode analisis supply chain operation reference (SCOR). Mekanisme rantai pasok menggunakan Food Supply Chain Networks (FSCN). Hasil penelitian yaitu mekanisme rantai pasok melalui pendekatan FSCN pada CV. PTSC sudah berjalan dengan lancar. Hal ini terlihat dari integrasi atau kerjasama dari kerangka FSCN yaitu Sasaran Rantai, Manajemen Rantai, Struktur Rantai, Sumber Daya, Proses Bisnis, dan Kinerja Rantai. Hasil analisis perbandingan nilai rata-rata pengukuran kinerja rantai pasok pada petani menunjukkan Atribut Kinerja Responsivenes, Flexibility, dan Asset sudah berada di posisi Superior, namun atribut kinerja Reliability pada kinerja pengiriman yaitu rata-rata sebesar 88,24 persen dan kesesuaian standar sebesar 88,14 persen nilai kinerja rantai pasok tersebut masih berada di posisi Parity, yang artinya belum mencapai kondisi yang cukup baik. Hal tersebut sebagian besar disebabkan karena belum adanya proses perencanaan yang matang dari proses pengadaan. Sedangkan perbandingan nilai rata-rata pengukuran kinerja rantai pasok pada CV. PTSC menunjukkan Atribut Kinerja Reliability, Responsivenes dan Flexibility sudah berada di posisi Superior, namun Atribut Kinerja Asset pada indikator Cash to Cash Cycle Time masih berada di posisi Advantage yang artinya perputaran uang dari retail terhadap CV. PTSC belum tepat waktu.

Kata Kunci : Benih Padi, Manajemen Rantai pasok, CV.PTSC