PENGARUH KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BUNGA MATAHARI (Helianthus annuus L.)

ABSTRAK Biji bunga matahari merupakan sumber serat makanan, serta mengandung banyak nutrisi seperti asam lemak tak jenuh, sumber antioksidan, flavonoid, asam amino, dan protein. Tingginya nilai impor pada komoditas bunga matahari (Helianthus annuus L.) disebabkan karena semakin tingginya permintaan kebutuhan biji bunga matahari untuk kebutuhan bahan pangan, kecantikan hingga kesehatan. Upaya peningkatan produktivitas biji bunga matahari dapat dilakukan dengan menerapkan suatu terobosan seperti Pupuk Organik Cair (POC), salah satunya adalah pupuk organik dengan merek dagang Eco farming. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi POC terhadap pertumbuhan dan hasil bunga matahari serta untuk mengetahui konsentrasi yang berpengaruh paling baik terhadap pertumbuhan dan hasil bunga matahari. Percobaan dilakukan pada bulan November 2023 sampai dengan Februari 2024 bertepat di Dusun Dustan, Desa Situmekar, Kecamatan Cisitu, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 6 perlakuan yang diulang sebanyak 4 kali. Aplikasi pemupukan dengan berbagai konsentrasi dilakukan pada 21 hst, 35 hst dan 49 hst. Pemberian berbagai konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) eco farming tidak memberikan pengaruh yang baik terhadap pertumbuhan dan hasil bunga matahari

Kata Kunci: Bunga Mataharim, Eco farming, Pupuk Organik Cair (POC).