ENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) REBUNG BAMBU DAN URINE SAPI FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAYAM MERAH (Amaranthus dubius)

PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) REBUNG BAMBU DAN URINE SAPI FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAYAM MERAH (Amaranthus dubius) Oleh : Saepul Hidayah 205001023 Dosen Pembimbing : Rudi Priyadi Adam Saepudin ABSTRAK Produk hortikultura mempunyai potensi serta peluang untuk dikembangkan salah satunya yaitu bayam merah. Bayam merah (Amaranthus dubius) mengandung antosianin yang berperan sebagai antioksidan, untuk mencegah terjadinya oksidasi radikal bebas juga kaya akan vitamin. Namun, produksi bayam merah masih tergolong rendah dan belum stabil. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan hasil bayam merah yaitu dengan pemupukan yang tepat dan ramah lingkungan dengan memanfaatkan rebung bambu dan urine sapi yang dijadikan sebagai pupuk organik cair. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi konsentrasi pupuk organik cair rebung bambu dan urine sapi fermentasi yang memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan dan hasil bayam merah. Metode eksperimen penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 6 perlakuan dan 4 kali ulangan. Data pengamatan dianalisis menggunakan uji F dan jika terdapat perbedaan antara perlakuan dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan. Perlakuan kombinasi paling efektif yaitu perlakuan kombinasi konsentrasi pupuk organik cair rebung bambu 40% dan urine sapi fermentasi 10% memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah.

Kata kunci : Amaranthus dubius, pupuk organik cair, rebung bambu, urine sapi