MANAJEMEN RANTAI PASOK ANYAMAN MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA

Fimbristylis globulosa (mendong) merupakan salah satu spesies dari famili Cyperaceae yang tersebar luas di Indonesia, Kabupaten Tasikmalaya sebagai daerah kontribusi terbesar di Jawa Barat. Kecamatan Manonjaya di Kabupaten Tasikmalaya, dikenal sebagai sentra kerajinan anyaman mendong, namun pengembangannya menghadapi tantangan berupa penurunan ketersediaan bahan baku dan ketergantungan pada konsumen utama. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen rantai pasok dan struktur rantai pasok pada anyaman mendong di Kecamatan Manonjaya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei, dengan lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) karena Kecamatan Manonjaya merupakan salah satu sentra kerajinan anyaman mendong di Tasikmalaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rantai pasok anyaman mendong terdiri atas tiga aliran utama, yaitu aliran barang bergerak dari hulu ke hilir, mulai dari petani sebagai pemasok mendong, pengrajin sebagai produsen, hingga distributor yang menyalurkan produk kepada konsumen utama. Aliran uang mengalir dari hilir ke hulu, menggambarkan proses perputaran biaya dan pendapatan di antara pelaku yang terlibat, mulai dari konsumen utama hingga petani sebagai pemasok mendong. Sementara itu, aliran informasi berlangsung dua arah, mencakup ketersediaan mendong, jadwal produksi, volume produksi, permintaan anyaman mendong, informasi motif, warna, dan ukuran anyaman mendong, jumlah tenaga kerja, kontrak kerja, surat jalan, kesesuaian standar anyaman mendong, dan retur. Struktur rantai pasok terdiri dari petani mendong, pengrajin, distributor (CV. Karya Mandiri), dan konsumen utama (PT. Arti Craft). Rekomendasi pengembangan meliputi pembentukan kelompok tani, perluasan kemitraan distributor, transparansi laporan keuangan, serta penggunaan transportasi berkapasitas lebih besar untuk menjamin keberlanjutan usaha.

Kata Kunci: Mendong, Anyaman Mendong, Manajemen Rantai Pasok, Struktur ?Rantai Pasok