PENGARUH KOMBINASI JENIS MEDIA TANAM DAN SUMBER NUTRISI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN MICROGREENS SAWI PAGODA (Brassica norinosa L.)

Berkurangnya lahan pertanian akibat alih fungsi lahan terutama di perkotaan
menyebabkan terbatasnya lahan untuk budidaya pertanian. Microgreens adalah sistem
pertanian yang dapat dilakukan di lahan sempit dan mudah dilakukan untuk memenuhi
kebutuhan konsumsi sayur. Salah satu faktor utama yang mendukung keberhasilan
pada kegiatan budidaya tanaman adalah pemilihan media tanam yang tepat. Selain
media tanam, pertumbuhan microgreens juga membutuhkan unsur hara dalam jumlah
yang optimal. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh
kombinasi jenis media tanam dan sumber nutrisi terhadap hasil microgreens sawi
pagoda. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimental menggunakan
Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 9 perlakuan kombinasi jenis
media tanam dan sumber nutrisi dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukan bahwa
kombinasi jenis media tanam dan sumber nutrisi berpengaruh terhadap pertumbuhan
dan hasil tanaman microgreens sawi pagoda. Kombinasi rockwool dengan AB Mix dan
kombinasi cocopeat dan air cucian beras menghasilkan pertumbuhan dan hasil
microgreens sawi pagoda yang paling baik.
Kata kunci: media tanam, microgreens, sumber nutrisi