PENGARUH KOMBINASI DOSIS PUPUK CAIR LIMBAH TAHU DAN KONSENTRASI AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KAILAN (Brassica oleracea var. Alboglabra)

Kailan merupakan jenis sayuran daun yang termasuk dalam famili kubis-kubisan
yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk manusia. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh limbah cair tahu terhadap pertumbuhan tanaman
kailan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juni 2024, di Green
House bertempat di Kelurahan Mugarsari, Kecamatan Tamansari, Kota
Tasikmalaya. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5
perlakuan dan diulang 5 kali. Takaran yang diuji yaitu A (pupuk cair limbah tahu 0
ml/tanaman + air kelapa 0 ml/liter), B (Pupuk cair limbah tahu 50 ml/tanaman +
Air kelapa 50 ml/liter), C (Pupuk cair limbah tahu 100 ml/tanaman + Air Kelapa
100 ml/liter), D (Pupuk cair limbah tahu 100 ml/tanaman + Air Kelapa 50 ml/liter),
E (Pupuk cair limbah tahu 100 ml/tanaman + Air Kelapa 100 ml/liter). Pemberian
kombinasi dosis pupuk cair limbah tahu dan air kelapa berpengaruh nyata terhadap
tinggi tanaman, jumlah daun 42 HST, bobot brangkasan, bobot bersih, dan hasil per
petak. Tetapi tidak berpengaruh terhadap tinggi tanaman, diameter batang dan
jumlah daun per tanaman pada 14 dan 28 HST. Takaran pupuk cair limbah tahu 100
ml/tanaman dan air kelapa 100 ml/liter memberikan pengaruh baik terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman kailan dengan pengaplikasian sebanyak 2 kali.
Kata Kunci : Kailan, limbah cair tahu, air kelapa