KELAYAKAN USAHA TERNAK AYAM RAS PETELUR

Khusaeri, Muhamad (2020) KELAYAKAN USAHA TERNAK AYAM RAS PETELUR. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

Text SKRIPSI BERES + lampiran + halaman.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK KELAYAKAN USAHA TERNAK AYAM RAS PETELUR Oleh Muhamad Khusaeri NPM. 155009164 Dosen Pembimbing : H. Dedi Sufyadi H. D. Yadi Heryadi Usaha ternak ayam ras petelur di Indonesia memiliki prospek yang cukup baik dan berkembang dengan pesat. Tetapi dibalik pesatnya perkembangan tersebut tidak sedikit peternak yang menutup usahanya dan mengalami kerugian akibat tingginya biaya pakan dan kesalahan dalam teknis budidaya sehingga tidak melanjutkan usaha tersebut. Tujuan dari penelitian ini yaitu, untuk mengetahui keragaan usaha ternak ayam ras petelur dalam satu periode pemeliharaan dan mengetahui besarnya biaya produksi, penerimaan dan pendapatan serta kelayakan pada usaha ternak ayam ras petelur dalam satu periode pemeliharaan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2019 sampai bulan September 2020. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus di salah satu peternak ayam ras petelur di Desa Jayamukti Kecamatan Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya Provinsi Jawa Barat. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan diketahui bahwa keragaan usaha ternak ayam ras petelur dalam satu periode pemeliharaan meliputi penentuan sistem kandang, menentukan bibit ayam ras petelur, pemeliharaan dan pengelolaan pascaproduksi (panen). Biaya produksi sebesar Rp. 1.339.507.235. dengan penerimaan sebesar Rp.1.425.112.000. dan pendapatan sebesar Rp.85.604.765. untuk populasi sebanyak 2.000 ekor. Berdasarkan analisis kelayakan finansial yang dilakukan menunjukkan bahwa usaha ternak ayam ras petelur milik peternak responden layak untuk diusahakan dengan nilai R/C rasio sebesar 1,064. Kata Kunci : Ayam petelur, Biaya, Kelayakan

Actions (login required)

View Item