RISIKO PRODUKSI USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH (Kasus Di Desa Pagerageung Kecamatan Pagerageung Kabupaten Tasikmalaya)

Sugianti, Nur (2024) RISIKO PRODUKSI USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH (Kasus Di Desa Pagerageung Kecamatan Pagerageung Kabupaten Tasikmalaya). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf
Download (40kB)
[img] Text
2. LEMBAR PERNYATAAN.pdf
Download (117kB)
[img] Text
3. ABSTRAK.pdf
Download (11kB)
[img] Text
4. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Download (135kB)
[img] Text
5. PRAKATA.pdf
Download (148kB)
[img] Text
6. DAFTAR ISI.pdf
Download (264kB)
[img] Text
7. BAB 1.pdf
Download (102kB)
[img] Text
8. BAB 2.pdf
Download (108kB)
[img] Text
9. BAB 3.pdf
Download (225kB)
[img] Text
10. BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (99kB)
[img] Text
11. BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (205kB)
[img] Text
12. BAB 6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (7kB)
[img] Text
13. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (91kB)
[img] Text
14. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (627kB)

Abstract

Pembangunan peternakan yang merupakan bagian integral dari pembangunan pertanian mempunyai peranan yang penting dalam kegiatan ekonomi Indonesia. Peternakan sapi perah menghadapi risiko produksi berupa kehilangan susu yang dihasilkan pada setiap periode produksi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui sumber risiko produksi pada peternakan sapi perah, mengetahui besar risiko produksi, dan merumuskan strategi yang digunakan dalam penanganan sumber risiko produksi pada peternakan sapi perah. Metode yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis z score dan Value at Risk. Sumber risiko produksi yang teridentifikasi di peternakan yaitu penyakit, pakan, serta cuaca dan iklim. Besar probabilitas sumber risiko penyakit yaitu 29,11 persen, pakan 27,42 persen serta cuaca dan iklim 3,18 persen. Strategi yang direkomendasikan untuk sumber risiko penyakit yaitu strategi preventif dan mitigasi, sumber risiko pakan menggunakan strategi preventif, cuaca dan iklim menggunakan strategi preventif. Kata kunci: sapi perah, risiko produksi, analisis z score, penanganan

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Lelis Masridah
Date Deposited: 17 Feb 2025 04:45
Last Modified: 17 Feb 2025 04:45
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/15182

Actions (login required)

View Item View Item