KARAKTERISTIK USAHA HOME INDUSTRY TEMPE DI KELURAHAN DRAJAT KECAMATAN KESAMBI KOTA CIREBON

AGUSTIANA, RIZKI (2023) KARAKTERISTIK USAHA HOME INDUSTRY TEMPE DI KELURAHAN DRAJAT KECAMATAN KESAMBI KOTA CIREBON. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf

Download (125kB)
[img] Text
2. PENGASAHAN.pdf

Download (73kB)
[img] Text
3. PENGJI.pdf

Download (57kB)
[img] Text
4. PERNYATAAN.pdf

Download (61kB)
[img] Text
5. ABSTRAK.pdf

Download (191kB)
[img] Text
6. KATA PENGANTAR.pdf

Download (145kB)
[img] Text
7. DAFTAR ISI.pdf

Download (143kB)
[img] Text
8. BAB I PENDAHULUAN.pdf

Download (82kB)
[img] Text
9. BAB II KAJIAN TEORETIS.pdf

Download (247kB)
[img] Text
10. BAB III PROSEDUR PENELITIAN.pdf

Download (537kB)
[img] Text
11. BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)
[img] Text
12. BAB V SIMPULAN DAN SARAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (19kB)
[img] Text
13. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (220kB)

Abstract

RIZKI AGUSTIANA, 2023. “Karakteristik Usaha Home Industry Tempe di Kelurahan Drajat Kecamatan Kesambi Kota Cirebon”. Jurusan Pendidikan Geografi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Siliwangi, Tasikmalaya. Kelurahan Drajat merupakan kelurahan yang memiliki home industry tempe yang tidak dimiliki oleh kelurahan lain di Kota Cirebon. Secara umum home industry tempe di Kelurahan Drajat memiliki 12 industri tempe dengan karakteristik yang hampir sama di tiap home industry tempe lainnya. Keberadaan home industry tempe di Kelurahan Drajat Kecamatan Kesambi Kota Cirebon ini sebagai akibat adanya perkembangan lapangan pekerjaan serta aspek kegiatan ekonomi dalam hal industri pangan. Adanya home industry tempe ini muncul sebagai pekerjaan masyarakat di Kelurahan Drajat yang termasuk kedalam pekerjaan utama. Pengolahan dalam usaha home industry bagi pemilik sekaligus pengusaha dan juga pekerja. Penelitian ini bertitik tolak pada permasalahan pokok penelitian yaitu, 1). Bagaimana karakteristik usaha home industry tempe di Kelurahan Drajat Kecamatan Kesambi Kota Cirebon? 2). Faktor-faktor apakah yang mempengaruhi keberadaan home industry tempe di Kelurahan Drajat Kecamatan Kesambi Kota Cirebon?. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif dan beberapa Teknik pengumpulan data yang meliputi, observasi, kuesioner, studi dokumentasi, dan studi literatur. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan teknik pengambilan sampel Total Sampling/sampel jenuh yang terdiri dari pemilik home industry tempe dan pekerja, selanjutnya menggunakan Purposive Sampling kepada Kepala Kelurahan Drajat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 1). Karakteristik Usaha Home Industry tempe meliputi a). Modal, b). Jenis Industri, c). Jenis Produksi, d). Tenaga Kerja, e). Pemasaran. 2). Faktor-faktor yang mempengaruhi keberadaan home industry tempe terdiri dari a). Ketersediaan bahan baku, b). Ketersediaan tenaga kerja, c). Ketersediaan modal, d). Pemasaran. Untuk melengkapi kekurangan dalam penelitian ini penulis mengharapkan kepada penulis lain untuk meneliti secara mendalam dan terperinci. Kata Kunci: Karakteristik, Home Industry, Tempe, Kelurahan Drajat

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > G Geography (General)
Divisions: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Pendidikan Geografi
Depositing User: Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited: 02 Aug 2023 02:58
Last Modified: 02 Aug 2023 02:58
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/10192

Actions (login required)

View Item View Item