PENGARUH KOMBINASI PUPUK NPK DAN PUPUK KANDANG AYAM FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BABY MENTIMUN (Cucumis sativus L.) PADA LAHAN SAWAH

Budidaya baby mentimun pada lahan sawah setelah pertanaman padi memerlukan pengelolaan pemupukan yang tepat agar produktivitas tanaman dan kesuburan tanah tetap terjaga. Salah satu pendekatan yang sesuai dengan prinsip Good Agricultural Practices (GAP) adalah pemupukan berimbang melalui kombinasi pupuk anorganik dan pupuk organik hasil fermentasi. Pupuk NPK menyediakan hara makro yang lebih cepat tersedia, sedangkan pupuk kandang ayam fermentasi berperan sebagai sumber bahan organik dan hara yang dilepaskan bertahap. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang ayam fermentasi terhadap pertumbuhan dan hasil baby mentimun pada lahan sawah. Penelitian dilaksanakan di Desa Linggajati, Kecamatan Sukaratu, Kabupaten Tasikmalaya, pada bulan Februari sampai April 2026. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan, yaitu P1: NPK 300 kg/ha, P2: pupuk kandang ayam fermentasi 20 t/ha, P3: pupuk kandang ayam fermentasi 10 t/ha + NPK 300 kg/ha, P4: pupuk kandang ayam fermentasi 20 t/ha + NPK 300 kg/ha, P5: pupuk kandang ayam fermentasi 10 t/ha + NPK 200 kg/ha, dan P6: pupuk kandang ayam fermentasi 20 t/ha + NPK 200 kg/ha. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan kombinasi pupuk NPK dan pupuk kandang ayam fermentasi tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang pada umur 7 HST, tetapi berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang pada umur 14 dan 21 HST, serta diameter buah, panjang buah, jumlah buah per tanaman, bobot buah per tanaman, bobot buah per petak, dan bobot buah konversi ke hektar. Perlakuan NPK 300 kg/ha + pupuk kandang ayam fermentasi 20 t/ha memberikan hasil terbaik dengan diameter buah 38,56 mm, panjang buah 14,19 cm, jumlah buah 18,15 buah per tanaman, bobot buah 2,10 kg per tanaman, bobot buah 21,01 kg per petak, dan hasil konversi 61,12 t/ha.

Kata kunci: baby mentimun, pupuk kandang ayam fermentasi, pupuk NPK