POTENSI ANTIFUNGAL AIR SADAPAN BATANG KAPULAGA JAWA (Wurfbainia compacta (Sol. ex Maton) Skornick. & A.D. Poulsen) TERHADAP PERTUMBUHAN Candida albicans: STUDI IN VITRO SEBAGAI SUPLEMEN BAHAN AJAR BIOLOGI

Meningkatnya resistensi Candida albicans terhadap antifungal sintetis menuntut pengembangan alternatif berbasis bahan alam yang memiliki dasar ilmiah kuat. Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi antifungal air sadapan batang Wurfbainia compacta terhadap pertumbuhan C. albicans secara in vitro serta menganalisis pengaruh variasi konsentrasi terhadap diameter zona hambat. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), melibatkan kontrol negatif, kontrol positif (azole), serta konsentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100% dengan 4 kali ulangan. Aktivitas antifungal diuji menggunakan metode difusi cakram pada media Sabouraud Dextrose Agar dan dianalisis secara statistik. Data berdistribusi normal namun tidak homogen, sehingga digunakan uji Welch’s ANOVA yang menunjukkan perbedaan signifikan antar perlakuan (p < 0,001). Uji lanjut Games–Howell menegaskan bahwa terbentuknya zona hambat yang konsisten dibandingkan kontrol negatif merupakan bukti empiris yang valid bahwa air sadapan memiliki aktivitas antifungal. Konsentrasi 100% menghasilkan zona hambat tertinggi sebesar 11,03 mm yang termasuk kategori kuat. Dengan demikian, penelitian ini menunjukkan bahwa pendekatan metodologis yang digunakan telah tepat dan memberikan pembuktian ilmiah bahwa air sadapan batang Kapulaga Jawa (W. compacta) memiliki potensi sebagai antifungal alami yang layak dikembangkan. Kata kunci: Air sadapan, antifungal, Candida albicans, studi in vitro, Wurfbainia compacta