EVALUASI IN SILICO DAN IN VITRO MINYAK ATSIRI BIJI JARAK KEPYAR (Ricinus communis L.) TERHADAP Fusarium sp. PATOGEN LAYU CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.)

Penyakit layu Fusarium merupakan salah satu masalah utama pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) yang disebabkan oleh cendawan Fusarium sp., dan dapat menurunkan kualitas serta kuantitas hasil panen. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi minyak atsiri biji jarak kepyar (Ricinus communis L.) sebagai biofungisida dalam menghambat pertumbuhan Fusarium sp. melalui pendekatan in silico dan in vitro. Metode in silico dilakukan menggunakan teknik molecular docking antara senyawa aktif yang terkandung dalam minyak atsiri biji jarak kepyar dengan protein target 1,3-β-glucan synthase. Sementara itu, uji in vitro dilakukan dengan mengamati pertumbuhan koloni cendawan pada media PDA yang diberi perlakuan minyak atsiri biji jarak kepyar pada konsentrasi 3%, 4%, dan 5%. Hasil docking menunjukkan bahwa senyawa Senyawa aktif N-acetyltyramine dan Phenol, 4-(2 aminoethyl)-(tryamine) memiliki nilai afinitas tertinggi terhadap protein 1,3-β-glucan synthase masing-masing -6,3 kcal/mol dan -5,5 kcal/mol dengan nilai RSMD 0,000 Å, Pola interaksi didominasi kombinasi ikatan hidrogen (GLN631, HIS635) dan hidrofobik (TRP439). Sementara itu, hasil uji in vitro menunjukkan bahwa konsentrasi 5% minyak atsiri biji jarak kepyar memberikan daya hambat tertinggi terhadap pertumbuhan koloni Fusarium sp., yaitu sebesar 33,02% pada 7 HSI. Berdasarkan temuan tersebut, minyak atsiri biji jarak kepyar berpotensi digunakan sebagai agen antijamur alami untuk mengendalikan penyakit layu Fusarium pada tanaman cabai rawit. Kata kunci: Cabai rawit, Fusarium sp., in vitro, minyak atsiri, molecular docking