SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN TERNAK KAMBING

APRIYANI, RINI (2021) SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN TERNAK KAMBING. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

Text Rini Apriyani - 165009106.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN TERNAK KAMBING Oleh RINI APRIYANI NPM 165009106 Dosen Pembimbing Dedi Darusman Tedi Hartoyo Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola pemasaran ternak kambing pedaging, untuk mengetahui margin, biaya, dan keuntungan lembaga dan saluran pemasaran ternak kambing, dan untuk mengetahui saluran pemasaran mana yang paling efisien. Penelitian dilaksanakan dimulai dari bulan Desember 2020 sampai bulan Maret 2021. Metode Penelitian dengan cara survey. Pemilihan lokasi ini dilakukan secara dengan (purposive) dengan pertimbangan bahwa Kecamatan Pamarican, Kabupaten Ciamis merupakan salah satu daerah dengan populasi kambing yang tinggi di Kabupaten Ciamis. Metode pengambilan sampel menggunakan metode snowball sampling dengan jumlah responden 15 orang. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, dengan menggunakan data kuantitatif dan kualitatif. Hasil penelitian diperoleh 3 saluran pemasaran yaitu, pertama Peternak – Konsumen, kedua Peternak – Pedagang Pengumpul – Pedagang Pengecer - Konsumen, dan ketiga Peternak – Pedagang Pengumpul – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer – Konsumen. Margin saluran pemasaran II adalah sebesar Rp. 411.229/ekor dan margin saluran pemasaran III sebesar Rp. 705.000/ekor. Biaya pemasaran pada saluran pemasaran II (Rp. 80.229/ekor) dan biaya pemasaran saluran pemasaran III sebesar (Rp. 123.270/ekor). Sedangkan keuntungan pada saluran pemasaran II (Rp. 331.000/ekor) dan saluran pemasaran III memiliki keuntungan sebesar (Rp. 550.915/ekor). Saluran pemasaran yang paling efisien adalah saluran pemasaran II yakni sebesar 5,7 persen. Hal ini disebabkan karena biaya pemasaran yang dikeluarkan oleh saluran pemasaran II lebih kecil dibandingkan dengan saluran pemasaran lainnya. Kata Kunci: Saluran Pemasaran, Efisiensi , Ternak Kambing.

Actions (login required)

View Item