PERAMALAN PENJUALAN TAPE KETAN PAMELLA DI KUNINGAN

Husaini, Hasbi (2018) PERAMALAN PENJUALAN TAPE KETAN PAMELLA DI KUNINGAN. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 1 Kaper.pdf Download (13kB)
	Text 2 Daftar isi Hasbi.pdf Download (229kB)
	Text 3 pembahasan Hasbi.pdf Restricted to Registered users only Download (850kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk megetahui karakteristik usaha home industri Tape Ketan Pamella serta mengetahui peramalan penjualan taun 2018. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Studi Kasus. Teknik pengumpulan data menggunakan jenis data sekunder berupa data time series penjualan tahun 2017 yang diperoleh dari home industri tape ketan pamella. Alat analisis yang digunakan adalah single moving average. Hasil dari penelitian disimpulkan bahwa agroindustri ini merupakan usaha kecil perseorangan, agroindustri ini sudah memiliki merek dagang dan izin usaha secara resmi yang tergabung dalam UPPKS (Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera). Tenaga kerja yang digunakan sebanyak 20 orang dengan menggunakan teknologi semi mekanis, pengolahan beras ketan menjadi tape ketan pamella berlangsung selama satu hari dengan menggunakan bahan baku yang bervariasi yang kemudian dipasarkan ke took oleh-oleh di beberapa wilayah seperti Kuningan, Cirebon, Bandung dan Jakarta dijual secara langsung atau menggunakan sistem konsinyasi Hasil peramalan penjualan Tape Ketan Pamella untuk tahun 2018 dengan total sebesar 171.576 kg sedangkan untuk tahun 2017 dengan total sebesar 170.836 kg dengan kenaikan persentase sebesar 0,43% .maka perkiraan untuk tahun 2018 mengalami peningkatan dari pada tahun sebelumnya sebesar 740 kg tape ketan Kata Kunci : Peramalan penjualan, Agroindustri, Tape Ketan Pamella

Actions (login required)

View Item