KELAYAKAN USAHA AGROINDUSTRI SALE SALAK

PAMERAT, INTEN (2020) KELAYAKAN USAHA AGROINDUSTRI SALE SALAK. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf

Download (494kB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (97kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (310kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (379kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (169kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (302kB)
[img] Text
BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (191kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf

Download (794kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui proses produksi pengolahan salak menjadi sale salak, mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, pengolahan salak menjadi sale salak dan kelayakan usaha pengolahan salak menjadi sale salak dilihat dari aspek finansial. Penelitian ini dilaksanakan di UMKM Sari Bukti Rasa yang berlokasi di Desa Cihaur Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya. Penelitian dilakukan dari bulan Februari sampai dengan bulan Juli 2020. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus, lokasi ditentukan secara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya biaya produksi adalah Rp. 2.625.451,88 dengan penerimaan sebesar Rp. 6.000.000,00 dan pendapatan sebesar Rp. 3.374.548,12. Agroindustri Sale Salak Sari Bukti Rasa ini layak untuk diusahakan dengan memiliki R/C sebesar 2,29. Kata Kunci : Kelayakan Usaha, Agroindustri, Salak

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Lelis Masridah
Date Deposited: 14 Oct 2022 06:34
Last Modified: 14 Oct 2022 06:34
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/6912

Actions (login required)

View Item View Item