KELAYAKAN USAHATANI JAMUR TIRAM (Pleurotus Ostreatus)

NURHIDAYAT, DZIKRI IHSAN (2022) KELAYAKAN USAHATANI JAMUR TIRAM (Pleurotus Ostreatus). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER LUAR.pdf
Download (293kB)
[img] Text
2. COVER DALAM.pdf
Download (293kB)
[img] Text
3. PENGESAHAN.pdf
Download (257kB)
[img] Text
4. PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT.pdf
Download (258kB)
[img] Text
5. ABSTRAK.pdf
Download (258kB)
[img] Text
6. ABSTRACT.pdf
Download (258kB)
[img] Text
7. KATA PENGANTAR.pdf
Download (197kB)
[img] Text
8. DAFTAR ISI.pdf
Download (483kB)
[img] Text
9. DAFTAR TABEL.pdf
Download (373kB)
[img] Text
10. DAFTAR GAMBAR.pdf
Download (372kB)
[img] Text
11. DAFTAR LAMPIRAN.pdf
Download (371kB)
[img] Text
12. BAB I.pdf
Download (389kB)
[img] Text
13. BAB II.pdf
Download (733kB)
[img] Text
14. BAB III.pdf
Download (618kB)
[img] Text
15. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (511kB)
[img] Text
16. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (257kB)
[img] Text
17. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (682kB)

Abstract

ABSTRAK KELAYAKAN USAHATANI JAMUR TIRAM (Pleurotus Ostreatus) Oleh Dzikri Ihsan Nurhidayat NPM. 145009059 Dosen Pembimbing : Riantin Hikmah Widi Dedi Darusman Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses produksi usahatani jamur tiram, besarnya biaya, penerimaan, dan keuntungan yang diterima oleh petani serta kelayakan usahatani jamur tiram. Responden dalam penelitian ini adalah petani jamur tiram yang beralamat di Kampung Cukang Kelurahan Tanjung Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya dengan alasan bahwa petani tersebut secara kontinu melakukan usahatani jamur tiram. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Desember 2021. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Metode analisis yang digunakan adalah studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, proses produksi usahatani jamur tiram dimulai dari persiapan alat dan bahan, pembuatan media tanam (baglog), sterilisasi, pendinginan, inokulasi, inkubasi, pemelihraan, pengendalian hama dan penyakit, panen sampai dengan pasca panen. Besarnya biaya yang dikeluarkan, penerimaan dan keuntungan yang diperoleh dari usahatani jamur tiram dalam satu kali proses produksi (4 bulan) berturut-turut adalah sebesar Rp. 2.970.351,71, Rp.3.630.000,00 dan Rp. 529.648,29. Usahatani jamur tiram layak untuk diusahakan, karena nilai R/C nya lebih dari 1 yaitu 1,22. Kata Kunci : Kelayakan, Usahatani, Jamur.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited: 29 Jun 2022 07:47
Last Modified: 29 Jun 2022 07:48
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/6163

Actions (login required)

View Item View Item