FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN DAGING AYAM RAS PEDAGING

RAMADHAN, YOAN FARID (2021) FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN DAGING AYAM RAS PEDAGING. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

Text draft hardcover yoan 8-3-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPEMGARUHI PERMINTAAN DAGING AYAM RAS PEDAGING Oleh Yoan Farid Ramadhan Dosen Pembimbing : Suprianto D. Yadi Heryadi Permintaan terhadap daging ayam ras pedaging yang meningkat, tidak terlepas dari pengaruh banyak faktor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan perkapita, harga daging ayam broiler, harga telur ayam, harga daging sapi, harga beras, harga minyak goreng dalam kurun waktu 2013-2018. Mengetahui permintaan daging ayam ras di Kabupaten Kuningan rentang tahun 2013-2018. Menganalisis pengaruh pendapatan perkapita, harga daging ayam broiler, harga telur ayam, harga daging sapi, harga beras, harga minyak goreng terhadap permintaan daging ayam ras di Kabupaten Kuningan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Studi Kasus. Teknik pengumpulan data menggunakan data sekunder berupa data time series dari tahun 2013 - 2018 yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik, Dinas Pertanian, dan berbagai literatur�literatur yang terkait dalam penelitian ini. Alat analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda menggunakan alat bantu SPSS 25. Hasil dari penelitian menyatakan bahwa pendapatan perkapita, harga daging ayam, harga daging sapi dalam kurun waktu 2013-2018 mengalami peningkatan positif, sedangkan harga telur, harga beras, harga minyak goreng dalam kurun waktu 2013-2018 mengalami fluktuasi. Permintaan akan daging ayam ras pedaging dalam kurun waktu 2013-2018 mengalami peningkatan dan sudah dapat tercukupi. Secara simultan pendapatan perkapita, harga daging ayam broiler, harga telur ayam, harga daging sapi, harga beras, dan harga minyak goreng berpengaruh terhadap permintaan daging ayam ras pedaging. Sedangkan secara parsial hanya variabel pendapatan perkapita, harga telur ayam dan harga beras yang berpengaruh terhadap permintaan daging ayam ras pedaging. Kata Kunci: Daging Ayam Ras, Harga, Permintaan

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User:	Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited:	15 Feb 2022 07:13
Last Modified:	15 Feb 2022 07:13
URI:	http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/4715

Actions (login required)

View Item