HUBUNGAN PERSEPSI PETANI DENGAN PERAN KELOMPOK TANI DALAM PENANGANAN PASCAPANEN KOPI SECARA BASAH (WET PROCESS)

RIFALDO, RICKY (2021) HUBUNGAN PERSEPSI PETANI DENGAN PERAN KELOMPOK TANI DALAM PENANGANAN PASCAPANEN KOPI SECARA BASAH (WET PROCESS). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text Cover.pdf Download (225kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (283kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (188kB)
	Text BAB I.pdf Download (137kB)
	Text BAB II.pdf Download (244kB)
	Text BAB III.pdf Download (508kB)
	Text BAB IV .pdf Restricted to Repository staff only Download (205kB)
	Text BAB V .pdf Restricted to Repository staff only Download (393kB)
	Text BAB VI .pdf Restricted to Repository staff only Download (8kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (186kB)

Abstract

ABSTRAK HUBUNGAN PERSEPSI PETANI DENGAN PERAN KELOMPOK TANI DALAM PENANGANAN PASCAPANEN KOPI SECARA BASAH (WET PROCESS) Oleh Ricky Rifaldo NPM. 175009084 Dosen Pembimbing: Rina Nuryati Eri Cahrial Salah satu penghasil kopi di Kabupaten Kuningan berada di Kecamatan Cilimus. Penanganan pascapanen kopi secara basah dapat dikatakan baru di kalangan petani, sehingga pengetahuan, sikap dan keterampilan petani terhadap penanganan pascapanen secara basah masih belum maksimal. Penelitian ini dilaksanakan selama 7 bulan dengan jumlah responden sebanyak 32 responden. Kelompok tani yang berfungsi untuk menghimpun para petani juga berperan dalam penanganan pascapanen kopi secara basah.Tujuan penelitian ini adalah (1) mengetahui persepsi petani terhadap penanganan pasca panen secara basah (2) mengetahui peran kelompok tani dalam penanganan pasca panen kopi secara basah (3) mengetahui hubungan antara persepsi petani dengan peran kelompok tani dalam penanganan pasca panen kopi secara basah. Penelitian ini menggunakan metode penelitian survey dengan analisis deskriptif kualitatif untuk persepsi petani dalam penanganan pascapanen kopi secara basah dan peran kelompok tani dalam penanganan pascapanen kopi secara basah, sedangkan hubungan persepsi petani dengan peran kelompok tani dalam penanganan pascapanen kopi secara basah digunakan uji korelasi Rank Spearman. Penentuan sampel diambil dari teknik sampling jenuh. Hasil analisis menunjukan bahwa persepsi petani dalam penanganan pascapanen kopi secara basah pada indikator kognitif, afektif, dan konatif termasuk dalam kategori cukup baik. Hal ini dapat ditunjukkan dengan skor sebesar 1.050 dari skor maksimal 1.440 dan nilai tertimbang 72,92 persen. Peran kelompok tani dalam penanganan pascapanen kopi secara basah ditinjau dari indikator kelas belajar, wahana kerjasama, dan unit produksi memiliki nilai skor sebesar 727 dari skor maksimal 960 dan nilai tertimbang sebesar 75,73 persen yang termasuk dalam kategori cukup baik. Hubungan persepsi petani dengan peran kelompok tani dalam penanganan pasca panen kopi secara basah dengan derajat keeratan sebesar 0,893 atau 89,3 persen yang termasuk kateri sangat kuat. Kata kunci: Kopi, Persepsi, Peran, Hubungan, Pasca Panen, Kelompok Tani

Actions (login required)

View Item