UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN CENGKIH (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry) SEBAGAI HAND SANITIZER ALAMI DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Staphylococcus aureus

NAJIYAH, PUTRI SABILLA AULIA (2021) UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN CENGKIH (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry) SEBAGAI HAND SANITIZER ALAMI DALAM MENGHAMBAT BAKTERI Staphylococcus aureus. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

Text SKRIPSI_PUTRI SABILLA A.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Daun cengkih (Syzygium aromaticum) mengandung senyawa yang bersifat antibakteri, komponen utama dari ekstrak daun cengkih (Syzygium aromaticum) adalah eugenol yang mempunyai aktifitas sebagai antibakteri. Berdasarkan aktivitasnya tersebut, ekstrak daun cengkih (Syzygium aromaticum) digunakan untuk membuat hand sanitizer alami dalam penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun cengkih (Syzygium aromaticum) sebagai hand sanitizer alami dalam menghambat bakteri Methicilin-Resistant Staphylococcus aureus. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari-Maret 2021 Laboratorium Fitokimia Universitas Garut, Laboratorium Botani & Laboratorium Mikrobiologi Universitas Siliwangi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode true experiment dengan populasi 1 tabung reaksi kultur murni bakteri Methicilin-Resistant Staphylococcus aureus dan sampel subkultur bakteri Methicilin-Resistant Staphylococcus aureus pada cawan petri. Teknik sampling yang digunakan yaitu teknik sampling jenuh. Perlakuan disusun dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan terdiri dari perlakuan 1 (Kontrol), perlakuan 2 (Konsentrasi 5%), perlakuan 3 (Konsentrasi 10%), perlakuan 4 (Konsentrasi 15%), perlakuan 5 (Konsentrasi 20%). Uji daya hambat bakteri diuji menggunakan metode difusi cakram. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji ANOVA satu jalur dan uji lanjutan Tukey HSD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hand sanitizer ekstrak daun cengkih (Syzygium aromaticum) efektif dalam menghambat bakteri pertumbuhan bakteri Methicilin�Resistant Staphylococcus aureus. Selain itu, dari penelitian ini diketahui bahwa konsentrasi dengan daya hambat terbaik adalah pada konsentrasi hand sanitizer ekstrak daun cengkih (Syzygium aromaticum) 20%. Kata kunci: Hand sanitizer, Ekstrak Daun cengkih (Syzygium aromaticum), Staphylococcus aureus, Methicilin-Resistant Staphylococcus aureus

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Subjects:	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Depositing User:	Lelis Masridah
Date Deposited:	06 Dec 2021 02:16
Last Modified:	06 Dec 2021 02:16
URI:	http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/3189

Actions (login required)

View Item