PERBEDAAN BERAT REDUKSI PAKAN MAGGOT (LARVA BLACK SOLDIER FLY) DENGAN MENGGUNAKAN SAMPAH ORGANIK PASAR INPRES KABUPATEN SUMEDANG

NASTITI, HANUM DWI (2024) PERBEDAAN BERAT REDUKSI PAKAN MAGGOT (LARVA BLACK SOLDIER FLY) DENGAN MENGGUNAKAN SAMPAH ORGANIK PASAR INPRES KABUPATEN SUMEDANG. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf
Download (247kB)
[img] Text
2. HALAMAN PERSETUJUAN.pdf
Download (346kB)
[img] Text
3. HALAMAN PENGESAHAN.pdf
Download (658kB)
[img] Text
4. LEMBAR PERNYATAAN.pdf
Download (351kB)
[img] Text
5. DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf
Download (205kB)
[img] Text
6. ABSTRAK & ABSTRACT.pdf
Download (330kB)
[img] Text
7. KATA PENGANTAR.pdf
Download (328kB)
[img] Text
8. DAFTAR-DAFTAR.pdf
Download (251kB)
[img] Text
9. BAB 1.pdf
Download (341kB)
[img] Text
10. BAB 2.pdf
Download (340kB)
[img] Text
11. BAB 3.pdf
Download (508kB)
[img] Text
12. BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (553kB)
[img] Text
13. BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (383kB)
[img] Text
14. BAB 6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (210kB)
[img] Text
15. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (337kB)
[img] Text
16. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Pasar Inpres Kabupaten Sumedang dapat menghasilkan sampah buah dan sayur sebanyak 0,219 m3 /hari dengan berat 100,25 kg/hari. Pasar ini belum memiliki pengelolaan sampah khusus. Maggot merupakan salah satu cara yang dapat digunakan untuk mengurangi timbulan sampah khususnya pada sampah organik. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis perbedaan berat reduksi pakan maggot dengan menggunakan sampah organik Pasar Inpres Kabupaten Sumedang. Penelitian ini merupakan studi kuantitatif dengan jenis penelitian eksperimen dengan desain quasi experiment post test only control group. Variabel bebas pada penelitian ini yaitu variasi pakan maggot dan variabel terikatnya berat reduksi sampah organik pasar. Populasi pada penelitian ini yaitu sampah organik sayuran dan buah yang berasal dari Pasar Inpres Kabupaten Sumedang. Sampel pada penelitian ini yaitu sampah sayuran dan buah sebanyak 2 kg untuk setiap kelompok dengan total sampel sampah 108 kg sampah. Analisis data terdiri dari analisis univariat dan bivariate menggunakan one way ANOVA dan post-hoc LSD dengan nilai α=5%. Hasil penelitian ini menunjukkan sampah sayuran dapat tereduksi dengan berat reduksi rata-rata 1750 gram, sampah buah 1363,33 gram, sampah campuran 1535,56 gram, kontrol sayuran 944,44 gram, kontrol buah 382,22 gram dan kontrol campuran 693,33 gram dari berat awal sampah seberat 2000 gram. Pada hasil uji ANOVA didapatkan p-value ≤0,05 yang berarti terdapat perbedaan berat reduksi pakan sampah sayuran, sampah buah dan sampah campuran sayur dan buah dengan pakan yang tereduksi paling berat adalah sampah sayuran. Saran dari penelitian ini yaitu melakukan edukasi kepada masyarakat terkait reduksi sampah sesuai karakteristik sampah bagi DLHK Kab. Sumedang, melakukan kerjasama dengan pembudidaya maggot dalam mereduksi sampah bagi Disperindag Kab. Sumedang, menggunakan kasgot untuk mengurangi kadar air pakan, menggunakan ecoenzyme untuk meminimalisir bau. Kata Kunci : Sampah Organik, Maggot, Reduksi, Lalat Tentara Hitam

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Kesehatan Masyarakat
Depositing User: Lelis Masridah
Date Deposited: 08 Jan 2025 04:46
Last Modified: 08 Jan 2025 04:46
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/14830

Actions (login required)

View Item View Item