ANALISIS SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PISANG RANGGAP (Musa troglodytarum) SEBAGAI INHIBITOR DIABETES MELITUS UNTUK SUPLEMEN BAHAN AJAR BIOLOGI (Metode Molecular Docking Secara In Silico)

HENDRAWAN, AL MAIDAH (2024) ANALISIS SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PISANG RANGGAP (Musa troglodytarum) SEBAGAI INHIBITOR DIABETES MELITUS UNTUK SUPLEMEN BAHAN AJAR BIOLOGI (Metode Molecular Docking Secara In Silico). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1 COVER.pdf

Download (17kB)
[img] Text
2 LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (74kB)
[img] Text
3 PERNYATAAN.pdf

Download (78kB)
[img] Text
4 ABSTRAK.pdf

Download (34kB)
[img] Text
5 KATA PENGANTAR.pdf

Download (99kB)
[img] Text
6 UCAPAN TERIMAKASIH.pdf

Download (100kB)
[img] Text
7 DAFTAR ISI.pdf

Download (38kB)
[img] Text
8 BAB 1.pdf

Download (182kB)
[img] Text
9 BAB 2.pdf

Download (318kB)
[img] Text
10 BAB 3.pdf

Download (346kB)
[img] Text
11 BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (455kB)
[img] Text
12 BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (30kB)
[img] Text
13 DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (222kB)
[img] Text
14 LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
15 RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (33kB)

Abstract

Pisang ranggap (Musa troglodytarum) merupakan pisang khas dari Gunung Galunggung Tasikmalaya, Jawa Barat yang memiliki aktivitas antidiabetes. Namun belum ada penelitian yang menguji kandungan metabolit sekunder pisang ranggap terhadap reseptor alpha amylase secara in silico. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil analisis senyawa metabolit sekunder pisang ranggap (Musa troglodytarum) sebagai inhibitor diabetes melitus secara in silico. Metode yang digunakan yaitu kualitatif deskriptif dengan molecular docking secara in silico. Hasil pengujian GCMS daging buah sebanyak 103 senyawa sedangkan kulit sebanyak 83 senyawa. Dari seluruh senyawa tersebut, terdapat 11 senyawa uji yang berpotensi sebagai antidiabetes yaitu 1-hexadecanol-2-methyl, 5- hydroxymethilfurfural, desulphosinigrin, dihydroxyacetone, dodecanoic acid,3- hydroxy, tetradecanoic acid, uric acid, campesterol, pentadecanoid acid, trans-13- octadecanoid acid, dan squalene. Senyawa kontrol yang digunakan adalah acarbose dengan proteinnya yaitu alpha amylase (PDB:1HNY). Nilai binding affinity terbaik ditunjukan oleh campesterol dengan skor -8,7 kkal/mol yang lebih baik dari pada acarbose dengan skor -7,8 kkal/mol. Semua senyawa uji memenuhi aturan Lipinski rule of five sehingga dapat dijadikan sebagai kandidat obat oral. Senyawa 5-hidroxymethylfurfural, dodecanoic acid,3-hydroxy, dihydroxyacetone, dan uric acid memiliki aktivitas farmakokinetik yang baik. Dan 9 senyawa dengan level toksisitas baik yaitu 1-hexadecanol-2-methyl, 5-hydroxymethilfurfural, dihydroxyacetone, dodecanoic acid,3-hydroxy, tetradecanoic acid, uric acid, campesterol, pentadecanoid acid, dan squalene. Selain itu, telah dibuat booklet sebagai suplemen bahan ajar biologi. Kata kunci: Musa troglodyatrum, Antidiabetes, Alpha amylase, In Silico

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Pendidikan Biologi
Depositing User: Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited: 04 Sep 2024 08:14
Last Modified: 04 Sep 2024 08:14
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/14064

Actions (login required)

View Item View Item