ANALISIS RENTABILITAS PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR DI ASTAMAN FARM

ARASID, AZRILIA AGISTIN (2024) ANALISIS RENTABILITAS PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR DI ASTAMAN FARM. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf

Download (105kB)
[img] Text
2. COVER.pdf

Download (175kB)
[img] Text
3. PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT.pdf

Download (4MB)
[img] Text
4. ABSTRAK.pdf

Download (153kB)
[img] Text
5. ABSTRACT.pdf

Download (244kB)
[img] Text
6. LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (2MB)
[img] Text
7. PRAKATA.pdf

Download (155kB)
[img] Text
8. DAFTAR ISI.pdf

Download (222kB)
[img] Text
9. DAFTAR TABEL.pdf

Download (155kB)
[img] Text
10. DAFTAR GAMBAR.pdf

Download (157kB)
[img] Text
11. DAFTAR LAMPIRAN.pdf

Download (154kB)
[img] Text
12. BAB I PENDAHULUAN.pdf

Download (214kB)
[img] Text
13. BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN PENDEKATAN MASALAH.pdf

Download (295kB)
[img] Text
14. BAB III METODE PENELITIAN.pdf

Download (295kB)
[img] Text
15. BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (165kB)
[img] Text
16. BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (899kB)
[img] Text
17. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (208kB)
[img] Text
18. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (164kB)
[img] Text
19. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (979kB)
[img] Text
20. RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (162kB)
[img] Text
21. JURNAL.pdf

Download (325kB)

Abstract

Pengembangan usaha peternakan memiliki prospek bisnis yang menguntungkan, peternakan berperan dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat sebagai sumber protein hewani seperti daging, susu dan telur. Ayam merupakan salah satu jenis ternak yang menghasilkan daging dan telur. Telur merupakan bahan makanan yang banyak dikonsumsi, karena telur mudah diperoleh dan harganya relatif lebih murah. Kenaikan faktor produksi dan fluktuasi harga telur mempengaruhi penerimaan dan pendapatan peternak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, dan rentabilitas. Penelitian ini dilakukan di Peternakan Astaman, Kampung Desa, Desa Gunungtanjung, Kecamatan Gunungtanjung, Kabupaten Tasikmalaya. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan alat analisis rentabilitas, penentuan lokasi dilakukan secara purposive sedangkan pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi dan wawancara dengan pemilik perusahaan. Hasil penelitian besar biaya yang dikeluarkan untuk usaha ternak ayam ras petelur Astaman Farm sebesar Rp 1.147.151.252 dengan pemeliharaan ayam ras petelur jenis ayam Strain Lohman umur 13 minggu sebanyak 1.300 ekor, dengan penerimaan sebesar Rp 1.346.699.892 dan pendapatan sebesar Rp 199.548.640 yang diperoleh dalam satu periode produksi 24 bulan. Berdasarkan analisis rentabilitas, nilai rentabilitas selama satu periode produksi sebesar 17,4 persen atau 0,72 persen per bulan. Nilai rentabilitas sebesar 0,72 persen lebih besar dari nilai suku bunga pinjaman yang berlaku yaitu 0,3 persen, sehingga usaha peternakan ayam ras petelur di Astaman Farm menguntungkan dan layak untuk dikembangkan. Kata Kunci: Astaman Farm, Ayam Ras Petelur, Biaya, Pendapatan, Penerimaan, Rentabilitas.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Pascasarjana > Agribisnis
Depositing User: Lelis Masridah
Date Deposited: 28 Aug 2024 02:44
Last Modified: 28 Aug 2024 02:44
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/13677

Actions (login required)

View Item View Item