HUBUNGAN PERILAKU MAKAN DAN CITRA TUBUH DENGAN STATUS GIZI SANTRI (Studi Observasi di Pondok Pesantren Al-Fadillah Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2023)

KUSUMAWATI, ERNI (2023) HUBUNGAN PERILAKU MAKAN DAN CITRA TUBUH DENGAN STATUS GIZI SANTRI (Studi Observasi di Pondok Pesantren Al-Fadillah Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2023). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 1. COVER.pdf Download (29kB)
	Text 2. HALAMAN JUDUL.pdf Download (51kB)
	Text 3. HALAMAN PERSETUJUAN.pdf Download (41kB)
	Text 4. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (64kB)
	Text 5. PERNYATAAN KEASLIAN.pdf Download (45kB)
	Text 6. ABSTRAK.pdf Download (29kB)
	Text 7. ABSTRACT.pdf Download (29kB)
	Text 8. PEDOMAN PENGGUNAAN SKRIPSI.pdf Download (26kB)
	Text 9. KATA PENGANTAR.pdf Download (98kB)
	Text 10. DAFTAR ISI.pdf Download (39kB)
	Text 11. DAFTAR TABEL.pdf Download (94kB)
	Text 12. DAFTAR GAMBAR.pdf Download (25kB)
	Text 13. DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (29kB)
	Text 14. BAB I.pdf Download (52kB)
	Text 15. BAB II.pdf Download (216kB)
	Text 16. BAB III.pdf Download (239kB)
	Text 17. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (60kB)
	Text 18. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (150kB)
	Text 19. BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (33kB)
	Text 20. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (132kB)
	Text 21. DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (36kB)
	Text 22. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Masalah gizi pada remaja pada dasarnya timbul karena perilaku gizi yang salah, yaitu ketidakseimbangan antara konsumsi gizi dengan kecukupan gizi yang dianjurkan. Ketidakseimbangan antara asupan dan kecukupan gizi dapat mempengaruhi status gizi. Faktor yang mempengaruhi status gizi yaitu perilaku makan dan citra tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan perilaku makan dan citra tubuh dengan status gizi pada santri di Pondok Pesantren Al-Fadillah Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya. Metode penelitian yaitu observasional dengan pendekatan cross sectional. Sampel pada penelitian ini sebanyak 77 remaja santri dengan teknik pengambilan total sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner AFHC dan BSQ-34, wawancara food recall, microtoise, serta timbangan injak digital. Hasil analisis bivariat data menggunakan uji Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara perilaku makan dengan status gizi (p = 0,017), citra tubuh dengan status gizi (p = 0,032), serta ada hubungan variabel antara yang terdiri dari asupan energi (0,001), asupan protein (0,004), asupan lemak (0,000) dan asupan karbohidrat (0,003) dengan status gizi santri di Pondok Pesantren Al-Fadillah Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya. Diharapkan santri memiliki kesadaran untuk mengonsumsi makanan sesuai beraneka ragam sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Kata Kunci: Perilaku Makan, Citra tubuh, Asupan Zat Gizi dan Status Gizi.

Actions (login required)

View Item