PENGARUH AKTIVITAS HOME INDUSTRY TAHU TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI KELURAHAN INDIHIANG KECAMATAN INDIHIANG KOTA TASIKMALAYA

PUTRI, SALMA MAULIDIYA (2023) PENGARUH AKTIVITAS HOME INDUSTRY TAHU TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI KELURAHAN INDIHIANG KECAMATAN INDIHIANG KOTA TASIKMALAYA. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 01. COVER.pdf Download (335kB)
	Text 03. LEMBAR PERNYATAAN.pdf Download (296kB)
	Text 04. ABSTRAK.pdf Download (307kB)
	Text 06. UCAPAN TERIMAKASIH.pdf Download (288kB)
	Text 05. KATA PENGANTAR.pdf Download (269kB)
	Text 07. DAFTAR ISI.pdf Download (334kB)
	Text 08. DAFTAR TABEL.pdf Download (308kB)
	Text 09. DAFTAR GAMBAR.pdf Download (295kB)
	Text 10. DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (190kB)
	Text 11. BAB I.pdf Download (370kB)
	Text 12. BAB II.pdf Download (506kB)
	Text 13. BAB III.pdf Download (594kB)
	Text 14. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text 15. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (375kB)
	Text 16. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (279kB)
	Text 17. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text 18. RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (253kB)

Abstract

Home industry merupakan suatu peluang usaha yang mulai bermunculan seiring dengan era globalisasi sekarang ini karena semakin sempitnya lapangan pekerjaan yang tersedia. Home industry tahu yang terdapat di Kelurahan Indihiang Kecamatan Indihiang Kota Tasikmlaya memberikan pengaruh terhadap jumlah pengangguran karena kurangnya lapangan pekerjaan di Kelurahan Indihiang dan dilihat banyak masyarakat lebih memilih bekerja diluar kota dibandingkan diwilayahnya sendiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas home industry tahu di Kelurahan Indihiang Kecamatan Indihiang Kota Tasikmalaya. Aktivitas home industry tahu dapat diketahui melalui pengadaan bahan baku, proses pembuatan, dan pemasaran. Sedangkan, pengaruh aktivitas home industry tahu terhadap kondisi sosial ekonomi masyarakat dapat diketahui melalui pendapatan, mata pencaharian, meningkatnya Pendidikan anggota keluarga, dan kepemilikan kekayaan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif. Jumlah sampel pada penelitian ini 43 responden dari pemilik dan pekerja. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu Simple random sampling. Teknik analisis data yang digunakan yaitu teknik analisi kuantitatif sederhana dan analisis 5W+1H. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu obsevasi, wawancara, dokumentasi, kuesioner, dan studi litelatur. Berdasarkan hasil penelitian di lapangan, aktivitas home industry tahu dapat diketahui melalui pengadaan bahan baku, proses pembuatan, dan pemasaran. Sedangkan, pengaruh aktivitas home industry tahu terhadap kondisi sosial ekonomi masyarakat dapat diketahui melalui pendapatan, mata pencaharian, Kesimpulan pada penelitian ini yaitu pengadaan bahan aku terdapat bahan baku utama dan tambahan, proses pembuatan tahu terdiri dari 6 tahapan, pemasaran tahu dipasarkan di sekitar Kota Tasikmlaya. Pendapatan pekerja dalam sebulan paling banyak Rp.2.000.000 dan paling sedikit Rp.500.000., mata pencaharian Masyarakat menjadikan home industry tahu sebagai pekerjaan pokok., dan meningkatnya Pendidikan anggota keluarga dilihat dari Pendidikan anak responden sebagian besar wajib belajar 12 tahun dan mereka beranggapan Pendidikan itu sangat penting. Kepemilikan kekayaan yang dimiliki Sebagian besar responden memiliki rumah atas kepemilikan sendiri dan mempunyai kendaraan bermotor. Kata Kunci: Home industry, Tahu, Sosial Ekonomi

Actions (login required)

View Item