AKTIVITAS MASYARAKAT PETAMBAK GARAM DI DESA PANGENAN KECAMATAN PANGENAN KABUPATEN CIREBON

MASFUFAH, SITI (2023) AKTIVITAS MASYARAKAT PETAMBAK GARAM DI DESA PANGENAN KECAMATAN PANGENAN KABUPATEN CIREBON. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 1. COVER.pdf Download (224kB)
	Text 2. PENGASAHAN.pdf Download (64kB)
	Text 3. PENGUJI.pdf Download (55kB)
	Text 4. PERNYATAAN.pdf Download (55kB)
	Text 5. ABSTRAK.pdf Download (190kB)
	Text 6. KATA PENGANTAR.pdf Download (268kB)
	Text 7. UCAPAN TERIMA KASIH.pdf Download (302kB)
	Text 8. DAFTAR ISI.pdf Download (208kB)
	Text 9. BAB I.pdf Download (422kB)
	Text 10. BAB II.pdf Download (397kB)
	Text 11. BAB III.pdf Download (333kB)
	Text 12. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text 13. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (303kB)
	Text 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (415kB)
	Text 15. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text 16. RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (299kB)

Abstract

Desa Pangenan merupakan salah satu wilayah yang berada di Kabupaten Cirebon letak sebagian wilayahnya berada di sepanjang garis pantai Utara Jawa. Dengan letak geografis yang strategis dan kondisi wilayahnya yang menguntungkan masyarakat Pangenan mulai memanfaatkan sumber daya kelautan dengan memproduksi garam. Petambak garam di Desa Pangenan merupakan petambak yang masih menggunakan metode tradisional dalam proses produksinya, metode ini sangat bergantung pada kondisi cuaca dan iklim dengan proses evaporasi. Proses pembuatan garam yang dilakukan petambak yaitu dengan cara mengalirkan air dari laut kemudian dialirkan dari irigasi menuju kolam�kolam tambak untuk proses penjemuran. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui aktivitas masyarakat petambak garam dan kondisi sosial ekonomi masyarakat petambak garam. Metode yang digunakan yaitu Deskriptif-Kualitatif dengan mendeskripsikan hasil dari lapangan kemudian di analisis. Objek dari penelitian ini yaitu Aktivitas Masyarakat Petambak Garam dengan subjeknya yaitu, Kepala desa Pangenan, Dinas Kelauatan dan Perikanan Kabupaten Cirebon, Pengepul Garam, Petambak Garam. Teknik analisis data pada penelitian ini yaitu dengan reduksi data (merangkum data), penyajian data dan verifikasi data atau penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian ini di ketahui bahwa aktivitas petambak dalam membuat/memproduksi garam dibagi menjadi beberapa proses yaitu membuat lahan tambak, alat-alat yang digunakan saat proses produksi, proses pembuatan garam dan proses pemanenan. Kondisi sosial ekonomi masyarakat petambak dalam memproduksi garam di pengaruhi oleh dua faktor utama yaitu tingkat pendidikan dan tingkat pendapatan petambak yang masih cukup rendah. Kata kunci: Pemanfaatan, Sumber daya kelautan, Masyarakat, Petambak Garam

Actions (login required)

View Item