HUBUNGAN KECUKUPAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN PHBS DENGAN STATUS GIZI ANAK USIA 10 – 12 TAHUN (Studi Observasional pada Siswa SD Negeri Sukahening Kecamatan Sukahening Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2023)

FARIDA, LOLA (2023) HUBUNGAN KECUKUPAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN PHBS DENGAN STATUS GIZI ANAK USIA 10 – 12 TAHUN (Studi Observasional pada Siswa SD Negeri Sukahening Kecamatan Sukahening Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2023). Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 1 COVER.pdf Download (243kB)
	Text 2 PERSETUJUAN.pdf Download (172kB)
	Text 3 PENGESAHAN.pdf Download (279kB)
	Text 9 PERNYATAAN.pdf Download (282kB)
	Text 12 ABSTRAK.pdf Download (254kB)
	Text 11 KATA PENGANTAR.pdf Download (206kB)
	Text 5 DAFTAR ISI.pdf Download (235kB)
	Text 6 DAFTAR TABEL.pdf Download (201kB)
	Text 7 DAFTAR GAMBAR.pdf Download (158kB)
	Text 8 DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (160kB)
	Text 10 PEDOMAN.pdf Download (134kB)
	Text 13 BAB 1.pdf Download (246kB)
	Text 14 BAB 2.pdf Download (349kB)
	Text 15 BAB 3.pdf Download (418kB)
	Text 16 BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (246kB)
	Text 17 BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (319kB)
	Text 18 BAB 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB)
	Text 19 DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (319kB)
	Text 20 LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Status gizi anak usia sekolah masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia dengan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2018 di Indonesia menunjukan prevalensi anak sangat kurus 2,4% dan anak kurus 6,8% juga terdapat anak gemuk 10,8% dan obesitas 9,2%. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara kecukupan asupan zat gizi makro dan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dengan status gizi siswa SD Negeri Sukahening usia 10 – 12 tahun. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan studi cross sectional. Seratus dua puluh siswa dipilih sebagai sampel dari 150 siswa dengan proportional random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa perempuan (55%) lebih banyak dibandingkan laki – laki (45%), dengan rata – rata usia siswa 11 tahun. Hanya sebagian kecil siswa yang memiliki kecupakan asupan karbohidrat baik (39,17%), kecukupan asupan lemak baik (39,17%), dan kecukupan asupan protein baik (34,17%). Sebagian besar siswa (64,17%) sudah memiliki PHBS yang baik. Siswa yang memiliki status gizi baik hanya (47,5%). Hasil analisis bivariat dengan menggunakan chi square menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara kecukupan asupan karbohidrat dengan status gizi (p = 0,039), kecukupan asupan protein dengan status gizi (p = 0,000), kecukupan asupan lemak dengan status gizi (p = 0,005) dan PHBS dengan status gizi (p = 0,000). Kesimpulan dari penelitian ini semua variabel memiliki hubungan yang signifikan. Kata Kunci: kecukupan asupan zat gizi makro, PHBS, status gizi

Actions (login required)

View Item