EFISIENSI PRODUKSI USAHA TERNAK PUYUH DI KABUPATEN KEBUMEN

ROKHIMAH, NUR (2023) EFISIENSI PRODUKSI USAHA TERNAK PUYUH DI KABUPATEN KEBUMEN. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

[img] Text
1. COVER.pdf
Download (48kB)
[img] Text
2. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Download (210kB)
[img] Text
3. LEMBAR PERNYATAAN.pdf
Download (263kB)
[img] Text
4. ABSTRAK.pdf
Download (74kB)
[img] Text
5. KATA PENGANTAR.pdf
Download (136kB)
[img] Text
6. DAFTAR-DAFTAR.pdf
Download (180kB)
[img] Text
7. BAB 1.pdf
Download (171kB)
[img] Text
8. BAB 2.pdf
Download (306kB)
[img] Text
9. BAB 3.pdf
Download (330kB)
[img] Text
10. BAB 4.pdf
Download (164kB)
[img] Text
11. BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (380kB)
[img] Text
12. BAB 6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (69kB)
[img] Text
13. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (153kB)
[img] Text
14. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (888kB)

Abstract

Telur puyuh merupakan salah satu jenis telur yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Akan tetapi, produktivitas puyuh dalam menghasilkan telur menurun dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini dapat disebabkan karena beberapa kendala seperti harga faktor produksi yang tinggi serta penggunaan faktor produksi yang tidak efektif sehingga puyuh tidak dapat berproduksi secara maksimal. Kabupaten Kebumen merupakan salah satu daerah penghasil telur puyuh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi telur puyuh di Kabupaten Kebumen; serta (2) menganalisis tingkat efisiensi teknis, efisiensi alokatif, dan efisiensi ekonomi produksi telur puyuh di Kabupaten Kebumen. Metode penelitian yang digunakan adalah survei dan pengambilan sampel dilakukan dengan teknik proportionate cluster random sampling. Responden dalam penelitian ini sebanyak 30 orang yang diambil dari tiga kecamatan penghasil telur puyuh terbesar di Kabupaten Kebumen, yaitu 12 peternak dari Kecamatan Ayah, 10 peternak dari Kecamatan Buayan, serta 8 peternak dari Kecamatan Rowokele. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis fungsi produksi stochastic frontier dan analisis rasio NPMxi/Pxi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi telur puyuh di Kabupaten Kebumen yaitu bibit puyuh (DOQ); serta (2) Rata-rata usaha ternak puyuh yang dijalankan telah efisien secara teknis dengan nilai 0,81. Penggunaan faktor-faktor produksi belum efisien secara alokatif dengan nilai NPMxi/Pxi sebesar 28,29 yang lebih besar daripada 1. Usaha ternak puyuh tidak mencapai efisiensi ekonomi dengan nilai sebesar 22,95. Kata kunci: puyuh, efisiensi, stochastik frontier, produk marginal

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Rema Puri Irma Sri Katon
Date Deposited: 15 Sep 2023 03:07
Last Modified: 15 Sep 2023 03:07
URI: http://repositori.unsil.ac.id/id/eprint/10945

Actions (login required)

View Item View Item