PENGARUH INVIGORASI ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) TERHADAP PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN VEGETATIF KACANG HIJAU (Vegan radiata L.) PADA CEKAMAN KEKERINGAN

BULIANA, ADITYA TADIKA (2023) PENGARUH INVIGORASI ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) TERHADAP PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN VEGETATIF KACANG HIJAU (Vegan radiata L.) PADA CEKAMAN KEKERINGAN. Sarjana thesis, Universitas Siliwangi.

	Text 01. Cover.pdf Download (194kB)
	Text 02. Lembar Pengesahan.pdf Download (217kB)
	Text 03. Lembar Bwbas Plagiat.pdf Download (477kB)
	Text 04. Abstract.pdf Download (266kB)
	Text 05. Abstrak.pdf Download (262kB)
	Text 06. Kata pengantar.pdf Download (307kB)
	Text 07. Daftar isi.pdf Download (235kB)
	Text 08. Daftar Tabel.pdf Download (228kB)
	Text 09. Daftar Gambar.pdf Download (197kB)
	Text 10. Daftar Lampiran.pdf Download (229kB)
	Text 11. BAB I Pendahuluan.pdf Download (413kB)
	Text 12. BAB II Tinjauan pustaka, kerangka berfikir dan hipotesis.pdf Download (410kB)
	Text 13. BAB III Metode Penelitian.pdf Download (526kB)
	Text 14. BAB IV Hasil dan Pembahasan.pdf Restricted to Repository staff only Download (677kB)
	Text 15. BAB V Kesimpulan dan Saran.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB)
	Text 16. Daftar Pustaka.pdf Download (288kB)
	Text 17. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Kacang hijau merupakan salah satu tanaman pangan sumber protein nabati. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan produksi kacang hijau dalam negeri adalah dengan perluasan areal penanaman (ekstensifikasi) diantaranya penanaman kacang hijau di lahan kering atau di lahan tegalan. Kendala utama pada penanaman kacang hijau di lahan kering adalah terjadinya cekaman kekeringan yang dapat menghambat perkecambahan dan pertumbuhan kacang hijau. Perlakuan pemberian antioksidan merupakan salah satu upaya untuk mengatasi kondisi cekaman kekeringan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi antioksidan ekstrak jambu biji merah terhadap perkecambahan dan pertumbuhan vegetatif kacang hijau pada kondisi kekeringan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai Februari 2023 di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi untuk perkecambahan dan di rumah plastik untuk pertumbuhan vegetatif. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial diulang sebanyak tiga kali. Faktor pertama adalah konsenstrasi zat antioksidan ekstrak jambu biji merah yaitu 0%, 1% dan 2%, dan faktor kedua adalah kondisi/kandungan air tanah yaitu : KL 100%, KL 50% dan KL 25%. Hasil penelitian menunjukkan terdapat interaksi antara pemberian antioksidan ekstrak jambu biji merah dengan cekaman kekeringan terhadap tinggi tanaman. Pemberian zat antioksidan ekstrak jambu biji merah dengan konsentrasi 1 % dan 2 % memberikan efek positip pada perkecambahan dan pertumbuhan kacang hijau sampai pada kondisi kadar air KL 50 %. Cekaman kekeringan berpengaruh terhadap daya berkecambah, kecepatan tumbuh, daya hantar listrik, berat kering kecambah, tinggi tanaman pada umur 21 hari setelah tanam dan 30 hari setelah tanam, ratio pupus akar, luas daun, kadar air relatif, kadar khlorofil, berat kering tanaman dan jumlah daun pada umur 21 hari setelah tanam dan 30 hari setelah tanam. Kata Kunci: Antioksidan, cekaman kekeringan, ekstrak jambu biji merah, kacang hijau

Actions (login required)

View Item